新鮮な食材を美味しく楽しく頂く
ご予算、目的に応じて様々なお料理をご用意しております。
お友達やサークル、会食などにご利用ください。
新鮮な山海の幸をご堪能下さい
金目鯛の丸ごと煮付け
型の良い大降りの金目鯛は脂のノリが違います。
房総の郷土料理風に豪快に丸ごと1尾を甘辛のタレで煮付けました。
お一人様ごとに厨房で切り分けて(写真は4～6人前)サービスいたします。
カサゴの姿揚げ野菜餡かけ
高級魚カサゴを豪快に丸ごとカリッと揚げました。
旨みたっぷりの野菜餡を絡めながら、頭からかぶりついてください。
あわび酒蒸し・踊り焼
酒の中でじっくり蒸し上げ、最大限に引き出されたあわび独特の甘みと柔らかさが絶品の酒蒸しと、活きたままのあわびを目の前で直火で焼き上げ、口いっぱいに広がる磯の香りをご堪能いただける踊り焼を、コースによりご用意いたします。
おすすめ追加料理
| 舟盛り | 特大(100名以上) ¥210,000 |
|---|---|
| 大(50名以上) ¥105,000 | |
| 中(25名以上) ¥52,500 | |
| 小(5～10名) ¥26,250 | |
| 貝盛り合わせ | ¥15,750 |
| 刺身の盛り合わせ | ¥10,500 |
| 鮑の踊り焼き・刺身等 | ¥3,675 |
| 伊勢海老の刺身 | ¥3,150 |
| さざえの刺身 | ¥3,150 |
| さざえの磯焼き | ¥1,575 |
| おにぎり(１ヶ) | ¥210 |
