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お料理

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料亭 よしだや

料亭 よしだや

日本庭園を見ながら個室で楽しむ贅沢な会席

日本庭園を囲む料亭 よしだや。
二名様を中心に最大六名様までの個室利用で、スタイリッシュな和風庭園を眺めながら、オープンキッチンでの出来たて会席をお楽しみいただけます。
ご提供には演出を加えさせていただき、ただ食べるだけではない五感でのお料理の楽しみ方をご提供いたします。

料亭 よしだや

お料理

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季節の献立

前菜
青柳と陸ひじきのお浸しと
季節の前菜六種
吸物
春人参のポタージュ
造り
鮑・鮮魚盛り合せ
あしらい色々
鉢肴
かずさ和牛のブレゼ
ココット仕立て
中皿
春野菜の味噌チーズ焼き
炊合せ
尼鯛と春野菜の炊合せ
酢物
房州〆鯖 蕗の薹味噌
食事
長狭米と香の物
止椀
八丁味噌仕立て
水菓子
ほうじ茶モンブラン
フルーツ添え
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